啊？”

呃，这个，赵宜欢也不清楚啊，转了转眼珠子：“就按照你平时炒菜的来吧。”

好吧，这是个没经过实践的师傅，李建霖认命地自己操作了。

按照平时炒菜的量放了盐，想了想，毕竟是做酱，可别坏了，又多洒了一点点。

把盐充分的搅拌均匀，李建霖看着赵宜欢，听她下一步的指挥。

“你看我做什么？”赵宜欢奇怪道。

李建霖一阵无语：“赵师傅，这接下来呢？”

呃，接下来啊，赵宜欢想了想，轻快道：“接下来啊，就是时间了，经过时间的充分发酵，韭菜花就会变成一道独具风味的调料，就可以吃了。”

行吧，李建霖半信半疑，把韭花酱从擂钵里倒出来，放碗里头，又在上头罩了一个碗，嗯，就让它这么发酵着吧。

看着碗橱里头的碗，李建霖怎么觉着，有一种陪孩子玩过家家的感觉呢。

摇摇头，他这是陪老婆，可不是玩，赶紧止住了胡思乱想。

赵宜欢可不知道他怎么想的，现在满脑子就是这个韭花酱什么时候可以吃啊，她想吃火锅了啊。

一天翻看两三遍，用手时不时地蘸下尝尝味儿。

终于，过了两天，经过两天的发酵，她觉得，这个韭花酱可以吃了！

味道非常的好，很有韭菜的味道，独具风味。

当然，这是赵宜欢自己夸赞的，李建霖只觉得，味道有点冲，也不知道是不是本身就这样呢，还是制作过程出了问题。