我还要去上山采菌子！”

“那我们一起去采菌子！”

休息一天，谢佩佩也没准备在家里闲着。

上山挖点野菜，采点菌子，赚积分才是正事。

李晚乔一口答应了下来。

“好！”

吃过饭，李晚乔先把家里用高粱杆子编的晒席拿了出来在地上铺好。

把昨天采的木耳，猴头菇，竹荪都给拿了出来，

摆放在晒席上，晾晒。

今儿阳光正好，适合晒菌子。

晾晒好菌子，姑嫂俩一起背着背篓，往山上去。

远远的她就看到一边的自留地里长着鸡枞菌。

开心的跟谢佩佩说：

“大嫂，那边玉米地里有几窝鸡枞菌。

我去给采了，做菌子酱！

你等下我哈！”

看着这些鸡纵菌，李晚乔当即决定不光做香菇菌，再做个鸡纵菌酱。

“我跟你一起去采吧。”

谢佩佩也做不出来让小妹采菌，她在一边玩的举动。

姑嫂俩把这几窝鸡枞菌采完。

又仔细在附近自留地里四处找了起来。

还别说这一片还不少。

随后又采了好多窝，足够李晚乔做菌子酱了。

鸡纵菌是一种营养价值较高的食用菌。

富含高蛋白、低脂肪、低纤维素。

鸡枞菌还具有一定的经济价值。

食用历史悠久，是一种珍贵的食材。

它具有一定的药用价值，其味甘，性平，无毒。

具有益胃、清神、治痔的功效。

采完鸡纵菌，李晚乔给收进背包里。

两人这才有说有笑的上了山。

这次也没在外围停留，直接进了大山的深处。

“还是这山里面好东西多呀！羊肚菌到处都是，还一窝一窝的！”

谢佩不禁感叹道。

“是呀！这里面平时过来的人较少。所以好东西多。”

李晚乔边麻溜的采着羊肚菌，边回答。

她俩也就仗着力气大，有能力应付危险，这才往这边来。

不过还真来对了！

这一片的羊肚菌真多，她和大嫂都采了许久了。

向四周望去，肉眼可见的黑褐色或深褐色，外形奇特的羊肚菌分布其间。

让她笑眯了眼睛，根本就合不拢嘴。

当即决定等回去时，一定抓只野鸡。

做个羊肚菌鸡汤，味道鲜美，又有营养。

不行了，光想想都要流口水了。

羊肚菌可是名贵珍稀的食用菌，有“陆地鱼”的美称。

其肉质脆嫩、清香可口、风味独特、味道鲜美。

且含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、氨基酸、维生素、生物素、叶酸等多种营养成分。

此外，羊肚菌子实体可入药，具有消食和胃、化痰理气的作用。