还健在的，就算味道做的比我好，身体也不允许长时间的操劳了。
只不过现在这饭店的生意不算太好做啊。
峨眉酒家和丰泽园我去年过年的时候去看过，也就是勉强维持个成本。
不赔本赚吆喝就不错了。
你要是想搞东来顺和全聚德那么大的，弄不好就得亏钱。
因为新酒楼没有人家的底蕴啊。”