第一版主网

繁体版 简体版
第一版主网 > 带着空间下乡当知青 > 第85章 皆知

第85章 皆知

突然想起自己做的大背包,从衣柜里拿了出来,这背包她是照着后世的双肩包来做的,用的是最好的料子,放的东西也多。

林芷涵还特意做的特大号的,做的还是双肩的大背包,能装的空间也很大,纪云文看到成品 后也很是喜欢,说:“媳妇,这包装的东西真多啊,一个包就搞定了。”

把衣服都放进背包里了,把两人穿的衣服都装了进去,其他的各种小东西背包装的满满的,收拾完行李也在下午三点多了,静止的凉皮时间也差不多了,静止了也有五个小时了。

盖子打开底下已经沉淀了一层厚厚的泥浆了,把里面变黄的水倒掉,往里加入盐跟淀粉,搅拌均匀后再过滤一遍,拿来一个平底锅舀上两勺泥浆,摇晃均匀,放入准备好的锅里大火蒸煮。

锅底放了不少的水,让纪云文烧火,纪云文看着林芷涵弄的很是繁琐,说:“媳妇,你这是怎么弄什么好吃的。”

“做凉皮,可好吃了,你肯定会喜欢吃的。”

大火烧开两分钟后,林芷涵就将平底锅拿了出来,双手裹了一层毛巾,纪云文看了说:“我来,你不要烫着了。”

林芷涵想着这有不是重的东西,就让他拿了,指挥着纪云文放在准备好的一大盘的清水上,一遇到水,锅上的面皮就很快的脱落了。

将面皮放到碗里,继续往锅里舀上泥浆,这次纪云文知道怎么做了,将平底锅放到铁锅里盖上盖子煮着,两分钟后拿出来,林芷涵看了觉得纪云文熟练了,心里很是满意。

她就开始处理发酵好的面筋,这在是最好吃的东西呢,用手反复揉成光滑的面团后,放进锅里盖上锅盖煮着。

很快一大盘的泥浆就变成一张一张凉皮了,摆放在碗里,没想到一斤面粉做出了这么多的凉皮出来,还挺满意的。

“媳妇,这又该怎么弄啊?”纪云文说。

林芷涵笑了说:“去菜地摘几根黄瓜和番茄过来。”

将凉皮切成一条一条的丝,放到一边的空碗里 ,切了蒜末,葱姜,酱油,生抽等各种调料。



热门推荐
世族嫡媳 别让玉鼎再收徒了 屯满粮,灾荒我不慌 斩神:我虚无代理人,只想摆烂 高武:顿悟亿点点 逃荒被弃,发家后爷奶悔不当初 修仙:从继承敌人遗产开始 修仙万年归来,女儿是未来女帝